どうも！
焼肉は正義、
焼肉は世界を救う、
肉ウェーイ！！！(゜゜)！！！
れきです。
雑記です。
本日は久しぶりに弟と
地元でうまい肉がいただける
焼肉屋さんへ、、GO！！GO！！
前回より少し間があいてて
お肉の値段も少し上がっておりました。
久しぶりのロース、バラ、ハラミ、タン、ミノ、
・・・いやあ、久しぶりに来たけど、
どれもめちゃうまい！！(゜゜)
そんなに食べ物の好き嫌いはないし
焼肉はチェーンでも食べ放題のものでも
どこでも美味しくいただけると思うのですが、、
ここのはやはりうまいな…
タレも絶妙なのかも。。
美味い酒に美味い肉、久しぶりの
兄弟トークの話題も色々とね、、
お互いの仕事の話とか
あと、
「兄ちゃん、退職してこういうとこが変わったよね、」
的な話まで。
良いところも悪いところも
兄弟なので、変に気を遣うこともなく
お互いざっくばらんに話しました。
明日はまだ、金曜なのに、つい滞在が長く…
小分けにしたオーダーや滞在時間のことで
大将の様子も気になります。笑
あまり他の店で経験がないのですが
どちらかというと、こちら
美味い肉を
1時間半、2時間くらいまでで
食べて、さっと出る、、
これが良さそうな店。
肉の味は友人にも間違いなくすすめたいけど
滞在時間、お店側への配慮を考えたら
家族や、よほど距離感の近い友人に限定した方が
良いのかなー。
テレビとかで見る、店主こだわりの店に近いのかも。
ラーメン屋でトッピングを入れると注意されたり
肉の焼き方にも詳細なこだわりが・・・
みたいな。
お店側への気配り、
それも大事にしつつ、楽しい食事にしたいですね。
いやあ、ひさびさの肉うまかった！！
さ、美味い肉、酒、でエネルギー補給できたし
明日もがんばろう！！
